Liebe Gäste, nun ist es auch für uns an der Zeit, zu handeln – um Euch, unsere Mitarbeiter, Familien und Freunde vor einer Ansteckung zu schützen, bleibt das Ludwig 8 bis auf Weiteres geschlossen. Dies ist unser Beitrag zur Unterbrechung der Infektionskette, und unserer Ansicht nach momentan das Vernünftigste und Verantwortungsvollste. Haltet die Ohren steif, bleibt gesund, und bis hoffentlich ganz bald wieder auf ein Glaserl! ❤️🍷❤️⠀
Unser Rezept der Woche:
Wer ein Restaurant besucht, erwartet ein Gefühl. Im Ludwig 8 kann die Zeit stehen bleiben – für wie viele Stunden entscheiden Sie.
Hätten wir einen beliebigen Ort in München wählen können, hätten wir das Ludwig 8 mit einer Pinzette punktgenau platzieren können – wir hätten es genau hier hineingesetzt, mitten im Trubel der Münchner Innenstadt, zwischen Residenz und Univiertel: eine kleine Wohlfühloase, die für einen Moment den Lärm des Alltags verstummen lässt.
Unser Konzept: So kontrastreich wie wir selbst. Das Ludwig 8 bringt die Sterneküche auf die Straße und vereint so nicht nur Ideen, sondern auch Menschen, einem Business- Lunch in unserem eleganten Innenhof oder auf einen Kir Ludwig mit alten Freunden und neuen
Bekanntschaften beim Dinner, in den im Rohbaustil designten Räumlichkeiten.
Wir stellen das Elementare vor das Elitäre, um Geschmack in reinster Form zu kreieren.
Die Gerichte von Sternekoch Jakob Stüttgen erinnern an bunte Gemälde voll geballter Energie, an ein Feuerwerk aus Farben und Aromen.
Ein mittägliches Highlight: von 12 bis 14.30 Uhr zaubern Ihnen Chefkoch Jakob Stüttgen und sein Team kulinarische Feuerwerke in unserer Showküche. Die Kreationen können Sie nach Belieben vor Ort genießen – oder auch mitnehmen, die hierfür verwendeten Verpackungen sind, natürlich, zu hundert Prozent recyclebar.
Abends verwöhnen wir Sie im Ludwig 8 mit einer kleinen feinen Abendkarte.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Neben erlesenem Kaffee und einer großen Auswahl an Tees und Säften bieten wir natürlich auch Gaumenfreuden für spätere Stunden an. Unsere Weinkarte wurde von Starsommelier Justin Leone zusammengestellt. Sie finden hochkarätige Namen wie Salicutti, Sottimano oder A. Christmann. Zu späterer Stunde serviert unser Barkeeper Haktan Basnar ausgewählte Longdrinks und Cocktails so wie natürlich unseren „Kir Ludwig“.
Senden Sie uns Ihre Cateringanfrage an catering@ludwig8.de
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage
Grünkohl, Broccoli, Gewürzter Kürbis, Gerste, Grüner Chili & selbstgebackenes Brot mit Hüttenkäse & Eiern.
€ 18
Ludwig 8 GmbH
Ludwigstraße 8
D-80539 München
Tel. + 49 89 215 66 100
info@ludwig8.de
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